Полезные свойства гвоздики были известны людям еще в глубокой древности. Ее использовали как оберег, как пряность и как лекарство. Гвоздику считали символом верности. Ее выращивали на небольшой территории, и она имела невероятно высокую ценность. Вплоть до ее широкого распространения европейскими колонизаторами по странам Азии и Африки, где благоприятный климат способствовал ее размножению, гвоздика считалась пряностью знатных людей и вельмож. Простолюдинам драгоценная гвоздика долгое время была недоступна. Считалось, что блюдо, сдобренное гвоздикой – привилегия победителей, потому, что ее аромат помогает преодолеть робость, защищает от неудач и воспламеняет страсть в сердцах людей. Ароматные палочки входили в состав благовоний, приправ к пище и душистых парфюмерных масел.
Жгучий вкус и терпкий сильный аромат гвоздики ценится в гастрономии. Ее добавляют в блюда из мяса и рыбы, во фруктовые и овощные маринады. С гвоздикой готовят вкуснейший горячий напиток с вином, корицей, медом и лимоном – глинтвейн.
Вкус
- Вкус 1Гвоздика
Общие
- АртикулAT-BON-000-120-017
- ЖаростойкостьВысокая
- КлассПремиум
- Крепость7-8
- ЛистCigar
- Миксология 1Травяной, цветочный
- Моно/МиксМоно
- НарезкаКрупная
- ПроизводительBONCHE
- СтранаРоссия
- УпаковкаСтеклянная банка
- Честный знакДа
Размеры
- Вес, г120
Характеристики
- Сорт листаСигарный
Нет отзывов об этом товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
